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Nos 7 appareils d'électroménager super utiles en cuisine

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On a pensé qu'un article sur les appareils électroménagers pourraient être utiles pour toutes les femmes qui se demandent si tel ou tel appareil ou robot mérite d'être acheté dans l'objectif de se simplifier la vie ou de devenir une cuisinière au top !

Alors oui, certains appareils électroménagers sont vraiment utiles !
Et oui aussi, certains autres prennent une place de digue pour un usage restreint et on aurait mieux fait de dépenser l'argent dans une paire de chaussure (qu'on aurait mis régulièrement elle au moins) plutôt que dans ces engins dont on ne sait que faire !

Voilà donc nos 7 appareils d'électroménager super utiles en cuisine

PS: je passe la cafetière, bouilloire et grille-pain, ça ne compte pas, on ne cuisine pas vraiment avec !

Le presse-agrumes de compétition

presse-agrumes-riviera.jpg
Si tous les matins, tu passes un temps certains à presser les oranges pour toute la petite famille, et que ton presse-agrumes travaille au ralenti contrairement à ta main qui au bout de 4 oranges commence à tétaniser, le presse-agrumes Riviera te changera la vie !

Il vaut cher certes ! Près de 220 € !!!! Mais c'est un appareil de professionnel ! Tu déposes ta demi orange sur la tête du presse agrumes, tu baisses le manche et l'orange est pressée à mort en 10 secondes !
Hyper facile à nettoyer également !
On dit ça, on dit rien !!!
Il existe également des modèles similaires beaucoup moins chers, je ne sais pas ce qu'ils valent car je ne les ai pas testés !

La bouilloire

bouilloire.gif
Elle n'est pas juste utile pour faire bouillir l'eau du thé rapidement, elle est aussi géniale pour faire bouillir l'eau des pâtes ou du riz plus vite !
La technique: on fait bouillir une pleine bouilloire tandis qu'on a mis un peau dans la casserole des pâtes et quand l'eau de la bouilloire bout (en 3 minutes à peine), on la verse dans la casserole l'eau bouillante. On peux vous assurer que vous gagnez vraiment du temps par rapport à la méthode classique !

Le cuit-vapeur

cuiseur-vapeur.jpg
Toutes celles qui veulent une cuisine saine et non grasse ont un cuit-vapeur non ?
Parfait pour cuire les légumes à la vapeur, comme les asperges, artichauts ou encore choux-fleurs, pommes de terre..., le cuit-vapeur est aussi idéal pour les poissons en papillotes ou tout simplement à la vapeur.

Je ne suis pas une très grande cuisinière mais je sors mon cuit-vapeur au moins une fois par semaine !

Il prend certes pas mal de place dans les rangements, mais si vous devez investir, opter pour un modèle dont les paniers s'empilent sur la base comme le modèle Seb VC111600.

Un appareil à raclette

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Indispensable pour les soirées raclette en hiver sauf si vous n'aimez pas le fromage !

Et d'une, c'est un plat hyper facile à faire : de la charcuterie, des patates à l'eau (ou à la vapeur avec le cuit-vapeur !) et le fromage à raclette et hop, c'est prêt !

Et de deux, les enfants adorent normalement !

Et de trois, c'est hyper convivial, on peut même inviter les copains à une soirée raclette !

Un appareil qui fait les soupes

soup-maker
Alors là, on rentre dans le vif du sujet !
Vaut-il mieux différents appareils: un pour faire les soupes, un blender, un multicuiseur qui mitonne des petits plats ou un robot de dingue qui fait tout ?
Ben, à vous de voir ma petite dame ! Le robot de dingue qui fait tout et qui cuit donc, il vaut un bras ! 400 € le Kenwood, voire 1200 € le cooking chef de Kenwood et 1300 € le Thermomix !

Perso, j'ai plusieurs petits robots pas très chers dont le Soup Maker de Philips (80 € quand même !) parce que je fais beaucoup de soupes en hiver !

Gadget me direz-vous ? Une bonne casserole et un mixer plongeant font l'affaire ?
Faux ! Avec mon Soupe Maker, qui est un blender chauffant, je mets les légumes coupés en morceaux avec l'eau et le bouillon cube, et l'appareil transforme le tout en soupe en 30 minutes ! Et en plus, il la garde au chaud 2 heures !
J'en suis fan !

Un blender

blender.jpg
Alors je m'entends, si on a le Soupe Maker, pas besoin d'un autre blender !
Donc le blender est indispensable pour faire des bons jus de fruits frais comme des jus de fraises, de pêches, de pastèque...
J'y mets fruits, sucre, glaçons, eau...Je mixte et hop un délicieux jus ou smoothie qui fait le régal de la famille !

Un batteur

batteur.jpg
Indispensable pour le coup pour monter des blancs en neige, sauf si on a le robot batteur qui prend une place folle sur le plan de travail mais qui monte les blancs en neige !

Un multicuiseur

multicuiseur.gif
Le multicuiseur est l'appareil électroménager du moment !
Les publicités nous vantent la réalisation de plats délicieux sans qu'on s'en mêle ou presque !
Des appareils pour nous simplifier la vie ! Voilà qui nous parle !

J'ai donc acheté le multicuiseur Philips à 80 €, beaucoup moins cher que le Cookéo du Moulinex ou encore des 2 monstres à 1200 et 1300 € !

On me promet "Une révolution dans votre cuisine !" (rien que ça !)
"Multicuiseur intelligent, il va révolutionner votre cuisine, ce véritable petit chef cuisinier s'occupera en toute simplicité de vous guider lors de vos préparations culinaires !
Le thermostat réglable 22 positions vous permet d'adapter la température de chauffe selon le type de recettes à réaliser et selon le mode de cuisson (maintenir au chaud, risottos, plats en sauce, tartes, yaourts, ...)."

Pas de bol, après un essai (des courgettes à l'huile d'olive qui ont d'abord été saisies puis cuites en douceur, pour un super résultat), je n'ai plus réussi allumer l'appareil qui est donc parti au SAV et que je dois récupérer après plus d'un mois de délai !!!

Le Cookéo est peut-être plus complet mais son prix est plus élevé aussi: 199,90 €le basique et 249,90 € le connecté !

Qui a testé et qui peut nous dire si ces appareils sont convaincants ?

Le cookéo vu par Sophie

cookeo.gif
Vous demandiez 1 avis sur le cookéo !

Alors voilà, je vous avoue avoir été dubitative...pour pas dire plus; copains, copines, parents des copains de classe des enfants... (les hommes aussi !) étaient tous dingues du thermomix, mais entre le prix et 1 vrai doute sur l'effet mode, je restais dans l'expectative.
Depuis, mon beau-père, devenu veuf, a acheté 1 cookéo, malgré tout beaucoup moins cher que le précédent, et j'avoue avoir été convaincue. Rien de plus en fait qu'un autocuiseur, mais programmable, avec 1 fonction mise en route à distance, et surtout des tas de recettes très très faciles, et vraiment bonnes. Avec tout 1 tas d'épices que l'on redécouvre et qui changent du quotidien. Les gosses adorent.
Le bémol, prévoir 1 tiroir vide pour les épices justement !

En option

Un appareil à crêpes !

crepiere.jpg
Hein qui, n'importe quoi ! Je vous vois vous esclaffer ! Un appareil à crêpes ! Une bonne poêle et voilà !
Oui certes, sauf que depuis que j'ai un appareil à crêpes, mes crêpes sont juste parfaites, cuites comme il faut, fines grâce à la spatule en bois comme celle des pros ! Le top !

J'aurai aussi pu proposer l'appareil à gaufres parce que pour le coup, sans ça, impossible de faire des gaufres ! Et la pâte à gaufre, c'est facile et les enfants adorent !

Et le robot multifonction ?

robot-multifonction
Celui qui ne cuit pas mais qui pétrit, fouette, bat, mixe, hache, mélange, rappe, émince...
Hé bien, je vous dirais, si vous êtes une fine cuisinière et surtout pâtissière, que vous faites des gâteaux, des brioches, du pain, des pâtes à tarte, de la viande hachée...il est fait pour vous ! Il coûte aussi assez cher alors...

Les autres, qui, comme moi achète leur pâte à tarte toute prête, tout comme le pain et la brioche, font un gâteau quand ça leur chante, achète leur viande déjà hachée, oubliez !

Et pour rapper ? Certes, mais un gros robot comme ça juste pour des carottes rappées, c'est vous qui voyez !

Perso, j'utilise la mandoline avec différentes lames pour couper mes concombres en très fines lamelles, trancher mes pommes de terre un peu plus gros, tailler mes courgettes... et ça me suffit !

Et les autres appareils d'électroménager ?

Wok: le mien n'est pas électrique mais se pose sur les plaques de cuisson et je trouve ça bien plus pratique parce qu'un wok, c'est grand et pour poser (puis ranger) l'appareil + sa base, ce n'est pas de la tarte !

Rice cooker: entre le cuit-vapeur et le riz que l'on achète en sachet, le rice cooker n'est plus vraiment d'utilité si ?

Appareil à fondue: si vous êtes une adapte de la fondue bourguignonne ou savoyarde et que vous aimez par dessus tout une bonne fondue plus de 2 fois par an, achetez l'appareil !

Pierrade: même remarque qu'avec l'appareil à fondue ! Vous pouvez aussi opter pour l'appareil à raclette multifonction dont le dessus fait office de pierrade !

Vos réactions

Audrey, le 10/10/2017
Mon Thermomix indispensable sans aucune hésitation car il remplace beaucoup d'autres appareils, il est cher mais très vite rentabilisé, je m'en sers tout le temps

Anne, le 10/10/2017
Pour un repas du soir express, le gaufrier qui fait croque-monsieur! Des croque-monsieur délicieux en qqs minutes, tout chauds, tout moelleux, accompagnés d'une salade ou d'une soupe, et c'est le bonheur à la maison!! La plaque se retire pour se laver en deux secondes !

Françoise, le 20/01/2017
Bonjour . Bravo pour avoir entrepris ce sujet. Comme je déteste les prises sur ma crédence ... J'ai fait installer 2 colonnes de prises dans un muret de 10cm de hauteur au fond de mon plan de travail. Ainsi tous mes robots seront branchés et prêts à fonctionner: Presse citron que j'utilise tous les matins ainsi que la bouilloire. Le grille pain est indispensable. Le blinder pour mes soupes et autre préparations. Cuiseur à riz indispensable chez les Végétariens. Une cuisine c'est fait pour cuisiner !!! Ce n'est pas un musée !!!! Il faut que tout fonctionne au quart de Tour. En plus dernière idée: chauffe eau instantané sous évier !!!! Ça c'est "top " Bises !!!!!

Marie, le 13/12/2016
J'adore la centrifugeuse magimix duo xl, pour faire des jus de fruits, des coulis, des smoothies...

Isabelle, le 10/02/2016
- Une bouilloire indispensable en cuisine = super gain de temps pour tout .
- Un mixeur plongeant pied métallique pour liquides et confitures bouillants .
- Un simple batteur ( + un autre vieux moulinex même type , avec des crochets en U pour les pâtes/ gato/ brioche et qui fouette en un temps record blancs d'œuf et mayo si fermes qu'il faut le stopper avant qu'il ne les expédie au plafond )
- Un vieux robot Moulinex " Charlotte " années 50/60 qui :
Presse citrons , oranges , pamplemousses ( 3 disques ) en quelques secondes ( moteur super puissant à l'époque )
Un système à tambours qui râpe fin et gros , émince finement patates , courgettes ,oignons , concombre ect ..+ un tambour à râper parmesan , chocolat et pain sec = chapelure ..vitesse ++++
Comporte aussi un hachoir à viande crue et cuite ..chiné à 30€ la bête sur eBay , on peut s'en acheter 2 ( ou 3 ) pour s'en faire un tip/ top , tout est interchangeable d'un modèle à l'autre ...et faites moi confiance , le premier datant de 1961 marche chez moi ( et d'autres ) du tonnerre en 2016 . Super pratique : on place assiettes creuses , ravier et plats direct sous l'accessoire tambour à râper ect ..pas de bol mixer à vider , laver, aucun reste de bout de légumes ou fromages sous le poussoir ...
- Un vieux blender même époque , bol en verre .
- Un vieux moulin à café électrique seb pour hacher gros ou très fin , noisettes , noix , épices diverses , essayez ds un robot actuel : morceaux inégaux et bol plastic rayé
- Et pour finir 2 cocottes minutes ( couvercle 2 puissances de cuisson vapeur ): une grande , une petite : riz , quinoa , légumes , monter sous pression , des le sifflement couper ...et oubliez ..au moment de servir c'est prêt et chaud .
Acheté un super Kenwood il y a 3 ans , foutu il y a 3 mois ..
Le vieux matériel marche mieux (!!) , coûte pas cher , et pas d'obsolescence programmée à cette époque ...et alors quel look/ déco ds la cuisine !!! Succès garanti ...

Sandie, le 09/01/2016
J'hésite pour l'achat du blender à soupe ....car la quantité de soupe faite me semble dérisoire ....
Nous sommes 5 alors 1,2 litres me semble peu ....en êtes vous vraiment satisfaite ? Pour une famille de combien de personnes ?

La rédaction
Le blender est un super produit pour une famille de 4. Plus, je suis d'accord avec vous, la quantité de soupe est trop faible ou alors il faut la faire en 2 fois ce qui n'est pas pratique !

Emilie, le 02/01/2016
Mon robot multifonction est mort depuis 1 an, et je cuisine très bien sans lui. J'ai uniquement 1 mixeur plongeur qui me sert pour mes soupes (mixées directement dans la casserole 1 fois les légumes cuits) et qui bat les oeufs en neige. Et j'ai 1 mini hachoir tout simple. Je fais aussi mes pains à la main et je les cuit au four. Tout le reste me parait superflus.
Ah oui sinon je me suis fait offrir 1 machine à pates. Ca c'est mon petit plaisir pour faire les pates maison.

Marine, le 23/10/2015
A chaque fois que je voyais un appareil d'électroménager je me disais "ah oui lui je ne peux pas vivre sans" au final tu as bien raison je me suis dis pour toute la liste -__-

Christine, le 23/10/2015
J'ai un rice-cooker et quand il a été en panne: ce fut le drame! :) vite un remplaçant!, il fait aussi cuit vapeur.
raclette/fondue/pierrade
un robot magimix qui me sert de mandoline, de batteur, de blender, presse-agrume, de hachoir, etc.
et un batteur simple et un mixer plongeur. Voilà !

Et vous, quel appareil de petit électroménager vous est indispensable ?

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